Ševcovský mls
12. 7. 2011
Suroviny: 30 dkg cibule + olej na smažení, 30 dkg dietního salámu, 200 ml majonézy, 10 dkg steril. okurek, 3 plnější lžíce kečupu, 1 rovná lžička plnotučné hořčice, 1 lžička octa, 1 rovná lžička cukru krystal, 1 lžička sójové omáčky, sůl.
Postup:
Na menším množství oleje necháme zesklovatět na plátky pokrájené cibule, potom přidáme kečup, hořčici, ocet, cukr, sójovou omáčku.
Krátce orestujeme a necháme vychladnout.Do mísy dáme na drobné nudličky nakrájený salám, okurky, přidáme vychlazenou hotovou směs, majonézu a promícháme. V případě potřeby lehce přisolíme.Necháme vychladit a podáváme s tmavým pečivem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
