Sýrové kuličky
12. 7. 2011
Suroviny: 100 g rostlinného tuku, mletou sladkou papriku, 100 g strouhaného tvrdého sýra, 40 g sýra s plísní na povrchu, 1 žervé, sůl, sekané mandle nebo ořechy, zelenou petrželku.
Postup: Tuk utřeme s paprikou, solí a sýrem žervé. Plísňový sýr rozmačkáme nebo prolisujeme. Přidáme k utřenému tuku společně s nastrouhaným sýrem. Dobře rozmícháme a z hmoty vykrajujeme malé dílky. Vytvarujeme kuličky, které obalíme v sekaných mandlích a petrželce.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
