Borůvkové Lívanečky
Suroviny: 15 g droždí, 400 g hladké mouky, 4 vejce, 5 dl mléka, sůl, 100 g cukru, 250 g borůvek, 200 g másla, 1 dl šlehačky, 1 kelímek zakysané smetany
Postup:
Těsto připravíme obvyklým způsobem-v části vlažného mléka necháme vykynout kvásek, pak přidáme mouku, vejce a vytvoříme řidší tšsto, do kterého dáme část borůvek.Z těsta pak v lívanečníku vymaštěném máslem, pečeme lívanečky, které podáváme s rozšlehanou zakysanou smetanou, s borůvkami a zdobíme šlehačkou.Před podáváním cukrujeme.