Smrtonosný Moučník
Suroviny: 1 vanilkový pudink, 1/2 l mléka, 1 pomeranč, 300 g sýra Mascarpone, želatina, 1 ušlehaná šlehačka, 300 g instantní kávy, 50 ml koňaku, 50g cukru, 1 dortový korpus
Postup:
Korpus překrojíme napůl.Z obou polovin ukrojíme plát.Dno a stěny formy vyložíme plátky korpusu.
Svaříme 1 dl vody, kávu a cukr, přidáme koňak.Polovinou sirupu potřeme piškot na dně a stěnách formy. Dále uvaříme pudink a ještě teplý smícháme se sýrem, pomerančovou šťávou a rozpuštěnou želatinou.Nakonec vmícháme šlehačku.Polovinu směsi vlijeme na piškot, přikryjeme piškotovým plátem, který opět potřeme kávovým sirupem, a zalijeme druhou částí krémuNavrch dáme zbývající korpus, lehce přitlačíme, opět potřeme sirupem a dáme ztuhnout do lednice.